- Нам понадобится:
- 1 ст. вареного риса
- 300 г сладкого перца
- 1 ст. консервированного зелёного горошка
- 1 ст.л. уксуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- зелень, соль, сахар по вкусу
Салат из печёного сладкого перца с рисом и зелёным горошком считается салатом, но это вполне самостоятельное блюдо, два в одном: гарнир и овощи. Рис придаёт этому блюду сытности, а овощи сочности, так что его смело можно подавать на обед или ужин без гарнира.
Рецепт приготовления быстрый и простой, все ингредиенты доступны и не дорогие, так что пробуйте.