Салат Кремлевский

Салат Кремлевский
3 порции
  • Ингредиенты:
  • свекла
  • морковь
  • картофель
  • яйца
  • репчатый лук
  • Для приправы:
  • чеснок
  • соль,перец
  • майонез
AleksCherry
4690

Вполне вегетарианский состав, приятный вкус и некая загадочная недосказанность: то ли винегрет по-новому, то ли «шуба» без селедки. Однако салат на самом деле вкусный и легкий.

1. Для этого салата все ингредиенты понадобятся нам в равных пропорциях. Моем овощи и ставим их отвариваться. Кстати, свекла варится дольше остальных овощей, поэтому ее нужно готовить в отдельной посуде, а вот морковку и картошку можно сварить вместе. Яйца нам также нужно отварить вкрутую, остудить их и очистить от скорлупы. С отваренных и остывших овощей мы тоже снимаем кожуру и измельчаем все на крупной терке. Только луковицу придется мелко нашинковать. С натертой свеклы хорошо бы еще и отжать лишний сок, чтобы салат не получился водянистым. Теперь можно приступать к сборке салата.

2. Укладывать его мы будем слоями, промазывая их майонезом, смешанным с раздавленным чесноком, солью и черным перцем:
картошка,
лук,
морковка,
свекла,
яйца.
Убираем салат в холодильник на пару часиков и подаем на стол.

Комментарии к записи 2
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15180

    Как же это красиво! И конечно ВКУСНО! :an_co_ol:

  • Графиня
    Графиня 10593

    Очень красиво! :an_cool_cool:


Рекомендуем!
Вверх