Салат с крабовым мясом

20 минут
4 порции
Салат  с крабовым мясом Салат  с крабовым мясом
  • Нам понадобится:
  • соль
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 4 веточки орегано
  • 1 кочан салата фризе
  • 100 г крабового мяса
  • яблоко
  • яйцо – 4 шт
  • 125 г майонеза
Шаг 1

1. Удалить из крабового мяса хитиновые пластины так, чтобы само мясо при этом не распалось на отдельные волокна.
Салат фризе разобрать на листья, вымыть, обсушить. Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать вдоль на 4 части. Яблоко нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока. Крабовое мясо нарезать кусочками длиной 2,5–3 см.
Орегано вымыть, измельчить, смешать с оставшимся лимонным соком и майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. В салатницу уложить листья салата, сверху положить крабы, яйца и яблоко. Полить заправкой.

Шаг 2

2. Совет
Для приготовления этого салата также подходят крабовые палочки или очищенные креветки. В заправку можно добавить кресс-салат или зелень петрушки.

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев 3
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 67674

    Алекс, прямо в мой холодильник заглянула. У меня все есть! Буду готовить. Сегодня хочу ребрышки запечь, уже своим пообещала и за твой салатик примусь! Уж больно мне он понравился :an_yum10:

    • AleksCherry
      AleksCherry
      Автор
      12890

      Ксюша веришь или не но это салат единственный который не слопали до конца мои гости, хотя он и выглядел красиво, но все же на любителя - Салат. листьев.

  • КСЮША 70
    КСЮША 70 67674

    да у тебя всегда все красиво и вкусно! :an_co_ol:


Вверх