Банановый манник в мультиварке

2 часа
5 и более порций
Банановый манник в мультиварке Банановый манник в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 2 спелых банана
  • 330 г. манной крупы
  • 180 г. сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 30 г. сливочного масла
  • 500 мл. кефира
  • 10 г. ванильного сахара

 Плотный, влажный, ароматный банановый манник выпекается совсем без муки и яиц.  Для многих из нас манник является пирогом из детства. Самым простым и вкусным, но попробуйте добавить бананы и он сразу же превратится в любимый десерт для всей семьи. Но есть одно "но"! Если вы не любите влажные пироги, то этот рецепт не для вас. Манник получается плотным и влажным.

 Рецепт приготовления очень простой, смешать все ингредиенты и печь - это под силу любому кулинару, даже начинающему. К тому же он не требует больших финансовых затрат, все ингредиенты доступны, а его вкус вас не разочарует.

Пекла в мультиварке Panasonic SR-TMH10.

Как приготовить банановый манник в мультиварке

Шаг 1
Банановый манник в мультиварке - шаг 1
1

1. Бананы пюрировать блендером.

Шаг 2
Банановый манник в мультиварке - шаг 2
2

2. Сливочное масло растопить.

Шаг 3
Банановый манник в мультиварке - шаг 3
3

3. Соединить пюре бананов, сливочное масло, манную крупу, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и кефир. Перемешать и оставить на 20-30 минут.

Шаг 4
Банановый манник в мультиварке - шаг 4
4

4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить в неё манную массу.

Шаг 5
Банановый манник в мультиварке - шаг 5
5

5. Выпекать в режиме Выпечка 60-80 минут. Готовность проверить шпажкой.

Совет

В духовке выпекать 40 минут при температуре 180 градусов .

Шаг 6
Банановый манник в мультиварке - шаг 6
6

6. Можно перевернуть манник и выпекать ещё минут 10 с другой стороны.

Шаг 7
Банановый манник в мультиварке - шаг 7
7

7. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 8
  • N. May
    N. May 34831

    Отличный манник!👍 Вика, мы с вами точно иногда думаем одинаково, когда дело касается еды: у меня сейчас как раз на сайте в процессе редактирования болтается рецепт манника с бананами.😄 Правда, рецепт немного другой, но всё же очередное совпадение.😉

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434913 ответила на комментарий N. May

      Вот так совпадение!! Я уже жду рецепт вашего манника! Интересно, в чём отличие?🍌

    • N. May
      N. May 34831 ответила на комментарий Виктория

      В ближайшие дни доредактирую рецепт и отправлю на модерацию.🙂 А отличие, Вика, в составе теста. У меня классический вариант теста для манника с мукой и яйцами, а в качестве "наполнителя" - бананы.🍌 Впервые такой вариант манника испекла около 2-х месяцев назад, с тех пор уже успела 5 раз испечь.🙂 Как по мне, то с бананами гораздо вкуснее, чем с сухофруктами: и ароматнее, и сочнее, и нежнее.😋

  • Кулинар-77392
    Кулинар-77392 9

    у меня манник не получился. с середины до самого верха не пропёкся. в моей мультиварке програма выпечки стоит по умолчанию на 2 часа , и всё равно непропёкся . жалко что невышло.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434913 ответила на комментарий -77392

      Совсем не пропёкся?😟 Он и есть такой влажный и плотный, может он пропёкся, просто вам не нравится его вкус? У всех вкус разный.

  • Кулинар-77392
    Кулинар-77392 9

    видно что сырой.

  • Katrina16-86
    Katrina16-86 1

    манник не должен быть сухим. он должен быть неверное чуть влажным.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      434913 ответила на комментарий Katrina16-86

      А я пропустила комментарий🙄, спасибо, что увидели и ответили🙂


Вверх