- Нам понадобится:
- молоко – 1 ст.
- манная крупа – 1 ст.
- растительное масло – 1/3 ст.
- мука – 1 ст.
- сливочное масло – 15-20 г
- сахар – 1 ст.
- яйца – 2 шт.
- ванилин – по вкусу
- разрыхлитель – 15 г
Как приготовить вкусный манник на молоке в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
1. Размешайте сахар с яйцами.
2. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте ингредиенты.
3. Нагрейте молоко не доводя до кипения и растворите в нем сливочное масло.
4. Смешайте с яйцами и сахаром. Добавьте манную крупу и оставьте приблизительно на 20 минут, чтобы манка набухла.
5. Муку просейте и смешайте с ванилином и разрыхлителем (если у вас нет порошкового разрыхлителя, можете заменить содой, гашенной уксусом).
6. Добавьте муку к молочно-манной смеси и хорошенько вымесите.
7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, дно и борта немного обсыпьте манкой и выливайте тесто.
8. Приготовление манника в мультиварке занимает около получаса-часа в режиме «Выпечка», в зависимости от мощности мультиварки.
9. Достаем остывший манник.
10. Разрезаем на коржи.
11. Промазываем любым кремом, джемом и т.д. У меня - сметана, взбитая с сахаром и измельченным печеньем.
а если просто в духовке?))
Запросто! Градусах на 180, готовность проверяйте спичкой :)
Очень вкусный манник получился.Крем сделала из сметаны,сахара и какао.
Спасибо большое за отзыв!
Спасибо за рецепт
Комментарий удалён.
На здоровье!
Спасибо! ребенок ел с удовольствием)) да и я тоже))