Манник на молоке в мультиварке

1 час
5 и более порций
Манник на молоке в мультиварке Манник на молоке в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • молоко – 1 ст.
  • манная крупа – 1 ст.
  • растительное масло – 1/3 ст.
  • мука – 1 ст.
  • сливочное масло – 15-20 г
  • сахар – 1 ст.
  • яйца – 2 шт.
  • ванилин – по вкусу
  • разрыхлитель – 15 г

Как приготовить вкусный манник на молоке в мультиварке

Шаг 1
Манник на молоке в мультиварке - шаг 1
1

1. Размешайте сахар с яйцами.

Шаг 2
Манник на молоке в мультиварке - шаг 2
2

2. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте ингредиенты.

Шаг 3
Манник на молоке в мультиварке - шаг 3
3

3. Нагрейте молоко не доводя до кипения и растворите в нем сливочное масло.

Шаг 4
Манник на молоке в мультиварке - шаг 4
4

4. Смешайте с яйцами и сахаром. Добавьте манную крупу и оставьте приблизительно на 20 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 5
Манник на молоке в мультиварке - шаг 5
5

5. Муку просейте и смешайте с ванилином и разрыхлителем (если у вас нет порошкового разрыхлителя, можете заменить содой, гашенной уксусом).

Шаг 6
Манник на молоке в мультиварке - шаг 6
6

6. Добавьте муку к молочно-манной смеси и хорошенько вымесите.

Шаг 7
Манник на молоке в мультиварке - шаг 7
7

7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, дно и борта немного обсыпьте манкой и выливайте тесто.

Шаг 8
Манник на молоке в мультиварке - шаг 8
8

8. Приготовление манника в мультиварке занимает около получаса-часа в режиме «Выпечка», в зависимости от мощности мультиварки.

Шаг 9
Манник на молоке в мультиварке - шаг 9
9

9. Достаем остывший манник.

Шаг 10
Манник на молоке в мультиварке - шаг 10
10

10. Разрезаем на коржи.

Шаг 11
Манник на молоке в мультиварке - шаг 11
11

11. Промазываем любым кремом, джемом и т.д. У меня - сметана, взбитая с сахаром и измельченным печеньем.

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 34
Показать более старые комментарии
  • Диана 21
    Диана 21 2

    рецепт понравился) Готовьте ,не переживайте)) Всё получилось))у меня готовилось ровно 30 минут в мультиварке,температуру не ставила)

  • Владислава-82533
    Владислава-82533 1

    Отличный рецепт! Первый раз готовила как в вашем рецепте, а на второй раз, решила довать кофе в молотко и вместо ванилина корицу ( но это на любителя) а вообще рецеп очень универсальный и с ним можно экспериментировать!

  • Екатерина-83048
    Екатерина-83048 2

    Очень вкусный и быстрый рецепт)
    спасибо))

    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория 434913 ответила на комментарий Екатерина-83048

      Красавец ваш манник!🙂

  • Татьяна-83453
    Татьяна-83453 6

    Получился не сильно пышный, но очень вкусный😍 спасибо за рецепт 🙃🙂

    commentOwnEdit
  • Катерина0422
    Катерина0422 1

    Спасибо за рецепт, получился очень вкусный высокий манник. У меня пропёкся за 50 минут в мультиварке. Пропитку сделала из сметаны и сахара, люблю это сочетание. Разрезала на 4 коржа, пропитался полностью. Думаю, даже те, кто не любит манку, не смогут распознать её. Если сделать с двумя видами крема, вообще за уши не отоврать будет.
    Фото у меня, к сожалению, не загружается, может фотография тяжёлая.

    • Виктория
      Виктория 434913 ответила на комментарий Катерина0422

      Главное, что манник понравился. Верю вам и без фото🙂


Вверх