Предлагаю попробовать приготовить очень вкусное и полезное арахисовое печенье. Печенье подкупает своим внешним видом, рассыпчатой основой, простотой выпечки и сумасшедшим ароматом арахиса. Рецепт базовый, позаимствован с кулинарного блога Анны. Вообщем всем рекомендую побаловать своих родных и близких!
1. В глубокую миску отправляем сливочное масло комнатной температуры, сахар и всё хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 2
2
2. Добавляем туда яйцо, арахисовую пасту и взбиваем венчиком до кремообразного состояния.
Шаг 3
3
3. Далее всыпаем соль, разрыхлитель и муку.
Шаг 4
4
4. Замешиваем эластичное тесто.
Шаг 5
5
5. Наше тесто отщипываем и делаем шарики размером с грецкий орех, и выкладываем их на пергамент. Каждый шарик придавливаем вилкой с двух сторон что бы получился рисунок.
Шаг 6
6
6. Духовку разогреваем предварительно до 190 градусов. И отправляем туда наше печенье на 10-15 минут.
Шаг 7
7
7. Готовое печенье остужаем и можно кушать! Приятного аппетита!