Бисквит полосатый в мультиварке

Бисквит полосатый в мультиварке
55 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Мука - 1 стакан
  • Сахар - 1 стакан
  • Яйца - 3 штуки крупных
  • Какао - 1 ст.л
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Масло сливочное для смазки чаши - 15 грамм
Предлагаю выпечь нарядный полосатый бисквит! Очень подкупает в разрезе, в идеале нужно делать три слоя теста и два слоя какао, но это как повезёт и как кто растянет тесто) у меня получилась только одна полоска с какао. Но как по мне тоже смотрится интересно! Рецепт взят с кулинарного ресурса, и был там выполнен кулинаром Алексеем) !

Пошаговое описание рецепта

Бисквит полосатый в мультиварке - шаг 1
1

1. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пену и частями подсыпаем сахар. Продолжаем взбивать до крепких пиков.

Бисквит полосатый в мультиварке - шаг 2
2

2. Затем всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем тесто лопаткой до однородности.

Бисквит полосатый в мультиварке - шаг 3
3

3. Вот такое тесто.

Бисквит полосатый в мультиварке - шаг 4
4

4. Чашу мультиварки смазываем маслом сливочным. И выливаем туда половину теста.

Бисквит полосатый в мультиварке - шаг 5
5

5. Сверху через сито посыпаем какао.

Бисквит полосатый в мультиварке - шаг 6
6

6. И потом опять выкладываем на верх всё тесто.
Бисквит выпекаем 45 минут на режиме выпечка.
После чего остужаем его , а потом извлекаем из мультиварки.

Бисквит полосатый в мультиварке - шаг 7
7

7. Вот и всё! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 4
  • Gentle _Lady
    Gentle _Lady 10

    получилось вкусно и очень красиво, :an_cool_cool: спасибо за рецепт. только делала и с белками, и с желтками - так, по-моему, проще. теста сделала много, поэтому получилось растянуть, как в рецепте: 2 слоя какао, три - теста. :an_ok:подружкам очень понравилось)) говорили, что необычный бисквитик

    • Ariadna_Lev
      Ariadna_Lev
      Автор
      5463

      спасибо за отзыв) рада что понравился и пригодился рецепт:an_cool_cool:

  • Эленн
    Эленн 6

    Вопрос - а куда девать желтки?

    • Виктория
      Виктория 44105

      А с них можно что-то другое испечь, например, печеньки :)


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх