Пирог на сметане с вишней в мультиварке

1 час 40 минут
5 и более порций
Пирог на сметане с вишней в мультиварке Пирог на сметане с вишней в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 4 яйца
  • 200 г. сахара
  • 250 г. муки
  • 250 г. сметаны
  • 10 г. разрыхлителя
  • 300 г. вишни

Выпечка с вишней, это моё любимое сочетание сладкого и кислого. Но сезон вишни так короток и поэтому в морозильной камере для вишни я выделила самый большой и уютный ящичек. И я могу круглогодично печь с вишней свои любимые пироги, торты, тарты. А ещё вареники с вишней!

Вы любите выпечку с вишней? Если да, то обязательно испеките пирог на сметане с вишней в мультиварке. Этот пирог получается нежным, мягким с кисло-сладким вкусом. Если у вас нет мультиварки, то можно испечь и в духовке.

Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10, объём 3 литра.

 

Как приготовить пирог на сметане с вишней в мультиварке

Шаг 1
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 1
1

1. Взбить яйца с сахаром в течение 5-7 минут.

Шаг 2
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 2
2

2. Добавить сметану и перемешать.

Шаг 3
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 3
3

3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

Шаг 4
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 4
4

4. Тщательно перемешать.

Шаг 5
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 5
5

5. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять.

Шаг 6
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 6
6

6. Из вишни удалить косточки (если замороженная - разморозить), слить сок и обвалять в одной столовой ложке муки или крахмала.

Шаг 7
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 7
7

7. Выложить ягоды на тесто, слегка вдавливая.

Шаг 8
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 8
8

8. Выпекать на режиме Выпечка 60-80 минут.

Шаг 9
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 9
9

9. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

Шаг 10
Пирог на сметане с вишней в мультиварке - шаг 10
10

10. Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 2
  • Кулинар-85709
    Кулинар-85709

    а выставлять температура определенную надо?

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      435531 ответила на комментарий -85709

      У меня в мультиварке температура не выставляется. Просто подписаны режимы.


Вверх