- Тесто:
- 1 яйцо
- 1 банан
- 30 г. сливочного масла
- 30 мл. растительного масла
- 125 г. сахара
- 150 г. муки
- 15 г. какао-порошка
- 1/2 ч.л. соды
- 150 мл. молока
Не успели съесть бананы и они скоро испортятся? Не спешите от них избавляться, они отлично подойдут для вкусной и ароматной выпечки. Испеките шоколадно-банановые кексы. Эти вкусные, воздушные и ароматные маленькие кексы прекрасно подойдут к домашнему чаепитию. Также их можно взять с собой в дорогу, на работу или в школу.
Шоколадно-банановые кексы настолько быстро и просто готовить, что их можно отнести к категории "гости на пороге".
Как приготовить шоколадно-банановые кексы
Пошаговое описание рецепта
2. В другой миске взбить яйцо, добавить молоко, мягкое сливочное масло и растительное масло. Перемешать.
6. Перемешать тесто до однородности.
Муки может понадобиться немного больше, чем указано в ингредиентах. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
8. Второй банан очистить, нарезать кружочками и выложить по кружочку в каждую формочку с тестом.
