Шоколадные капкейки с кремом

Шоколадные капкейки с кремом
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 75 г сливочного масла
  • 300 г муки
  • 100 г какао-порошка
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 250 г сахара
  • 1 яйцо
  • 100 мл крепкого кофе
  • 150 мл кефира 3% жирности

Пошаговое описание рецепта

Шоколадные капкейки с кремом - шаг 1
1

1. Смешать все сухие ингредиенты — муку, сахар, какао, разрыхлитель и соду.

Шоколадные капкейки с кремом - шаг 2
2

2. Растопить сливочное масло. Отдельно взбить яйцо с кефиром. Соединить все ингредиенты с сухими и перемешать.

Шоколадные капкейки с кремом - шаг 3
3

3. В формочки для выпечки кексов вставить бумажные формочки и наполнить их на 2/3 тестом.

Шоколадные капкейки с кремом - шаг 4
4

4. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Готовность проверять зубочиской.

Шоколадные капкейки с кремом - шаг 5
5

5. Готовые капкейки полностью остудить и украсить кремом по вашему выбору. Замечательно подходит для украшения капкейков Белковый заварной масляный крем

Шоколадные капкейки с кремом - шаг 6
6

6. Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх