1. Смешать все сухие ингредиенты — муку, сахар, какао, разрыхлитель и соду.
Шаг 2
2
2. Растопить сливочное масло. Отдельно взбить яйцо с кефиром. Соединить все ингредиенты с сухими и перемешать.
Шаг 3
3
3. В формочки для выпечки кексов вставить бумажные формочки и наполнить их на 2/3 тестом.
Шаг 4
4
4. Выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Готовность проверять зубочиской.
Шаг 5
5
5. Готовые капкейки полностью остудить и украсить кремом по вашему выбору. Замечательно подходит для украшения капкейков Белковый заварной масляный крем
