Кекс с Earl Grey в мультиварке

1 час 30 минут
5 и более порций
Кекс с Earl Grey в мультиварке Кекс с Earl Grey в мультиварке
  • Кекс:
  • 400 мл сгущенного молока
  • 2 пакетика чая Ёрл Грей
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 8 ст. л. муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. соды
  • Крем:
  • сметана жирная
  • сливочное масло
  • сгущенное молоко
Воздушный и нежный кекс с ароматом любимого чая Earl Grey и вкусным кремом, приготовленный в мультиварке, что может быть лучше для посиделок с гостями?
Шаг 1
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 1
1

1. Сливочное масло растопить и остудить.

Шаг 2
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 2
2

2. Высыпать чайную заварку в сгущенное молоко и нагреть на очень слабом огне, пока сгущенка слегка не потемнеет от чая. Затем слегка остудить.

Шаг 3
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 3
3

3. Яйца взбить.

Шаг 4
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 4
4

4. Отдельно смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду. К яйцам медленно влить сгущенное молоко с чаем, перемешать и добавить сухие ингредиенты.

Шаг 5
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 5
5

5. Влить остывшее сливочное масло.

Шаг 6
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 6
6

6. Перемешать все ингредиенты до однородности.

Шаг 7
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 7
7

7. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и вылить тесто. Выпекать на режиме Выпечка 1 час.

Шаг 8
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 8
8

8. Затем извлечь кекс с помощью поддона для варки на пару, остудить.

Шаг 9
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 9
9

9. Остывший кекс разрезать на коржи и смазать любым кремом. Например: смешать сливочное масло и жирную сметану, добавить сгущенное молоко до желаемой сладости.

Шаг 10
Кекс с Earl Grey в мультиварке - шаг 10
10

10. Украсить кекс орехами и колотым шоколадом или по вашему вкусу :) Кекс с Earl Grey в мультиварке готов! Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 3
  • xanifa
    xanifa 2

    Спасибо за рецепт. Вчера пекла,всем очень понравилось

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146090

      Спасибо большое за отзыв :) Очень рада, что всем понравился!

  • kitt
    kitt 253

    Вкуснотища!!! Правда, маловато промазала, потому что слегка уменьшила в процессе приготовления запасы сгущенки :))


Вверх