- Нам понадобится:
- 250 г. муки
- 1 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. соды
- 50 г. какао
- 2 яйца
- 300 г сахара
- 60 мл. оливкового масла
- 60 г. сливочного масла
- 280 мл. молока
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ст.л. любого 6% уксуса
Очень вкусный торт. Его можно печь и в духовке, что мы раньше всегда и делали. Можно разрезать на два-три коржа и смазать любым кремом, или просто вех торта полить глазурью или присыпать сахарной пудрой.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Соединить все сухие ингредиенты: какао, муку, соду, соль, ванильный сахар, сахар. Перемешать.
Шаг 2
2
2. По одному добавить яйца, мягкое сливочное масло, оливковое масло. Перемешать. Влить молоко и еще раз перемешать. В последнюю очередь влить 6% уксус, перемешать.
Шаг 4
4
4. Включить режим "Выпечка" на 60 минут. Готовый торт полностью остудить и завернуть в пищевую пленку и оставьте на 2 часа.
Сперва показался недостаточно сладким и вкус шоколада был слабым. После холодильника вкусовые ощущения немного изменились, уже чувствуется что то шоколадное и сладкое. Наверное я его еще не распробовал. Еще хотелось что бы он был более воздушным, а он получился как пирог. Не сказать что я очень уж доволен, но все равно это уже лучше чем в прошлый раз.
Я уверена, вы его доведете под свои вкусовые стандарты
добрый хотите болие воздушным добавте разрыхлитель и добавте больше какао оно тоже разное бывает
Спасибо большое за рецепт. духовки увы нет, а в мультиварке как то руки не доходили что то испечь.
и Вот первый рецепт Ваш и сразу восторг. Муж просит готовить и с чаем за обе щеки уплетает.
Крем сделала из вареной сгущенки, немного сливочного масла и немного какао. А сверху полила перетертой клубникой.
Все в восторге. спасибо.
Все мужчины-сладкоежки. Я рада, что вам понравилось.
Мне 14 приготовил торт пошёл спать родители его сьели. Потом я его попробовал и оказалось что торт очень вкусный) Я не заворачивал в плёнку но торт остался мягеньким
Вот какой замечательный сюрприз для родителей был! Хорошо, что оставили попробовать кусочек.
Здравствуйте. Делала уже несколько раз торт по этому рецепту, просто замечательный получается. Назрел такой вопрос, а если не добавлять какао, получится ли обычный светлый бисквит таким же воздушным и вкусным? Или этот рецепт подходит только для шоколадного бисквита?
Вот я тоже думала заменить какао мукой, просто торт действительно очень вкусный. Дома часто просят сделать, точнее требуют. Крем для торта готовлю сметанный заварной, в прослойки клала вишню, варила в сиропе, потом им же коржи чутка пропитывала, так же орехи добавляла. Семья и знакомые в восторге, сама не ожидала такого результата.
А мне вот нравится сочетание вишни именно в пирогах с какао. Если попробуете печь без какао, то напишите, пожалуйста, что получилось. Очень интересно.
Если рискну, обязательно напишу, что получилось
Вот в разрезе, успела сфотографировать, последние кусочки. Пекла ребенку на ДР, он очень любит вишню и шоколадные тортики
Очень красивый тортик получился!! У нас с Вашим ребёнком вкусы совпадают
Кулинар я конечно "прекрасный", это вообще мой первый опыт в выпечке. Как оказалось, не всегда первый блин комом. Замечательно получилось. Правда вместо ванилина я добавила корицу молотую, а вместо какао кофе растворимый. Но всё получилось.
Главное, что получилось вкусно! А взаимнозаменяемость ингредиентов - так это просто супер!