Гофры (толстые вафли)

5 и более порций
Гофры (толстые вафли)
  • Нам понадобится:
  • 250 г муки
  • 250 г кукурузного крахмала
  • 200 г. сливочного масла
  • 50 г. сахарной пудры
  • ванильный сахар
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 литра молока
  • 2 яйца
Простой рецепт толстеньких вафель. Можно подать с вареньем или яблочным муссом.
Гофры (толстые вафли) - шаг 1
1

1. Смешать муку, крахмал, сахар, соду. Можно не добавлять крахмал, а взять 5-- г муки, но с крахмалом вафли получаются хрустящими.

Гофры (толстые вафли) - шаг 2
2

2. Затем добавить яйца, растопленное сливочное масло, молоко. Размешать..

Гофры (толстые вафли) - шаг 3
3

3. После предварительного нагревания вафельницы заполнить формы тестом и разровнять, прикрыть крышку.

Гофры (толстые вафли) - шаг 4
4

4. Выпекать до золотисто-коричневого цвета.

Гофры (толстые вафли) - шаг 5
5

5. Подавать вафли можно с мороженым, любым джемом или яблочным муссом.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх