- Нам понадобится:
- Сметана 250 мл
- Яйцо 2 шт.
- Варенье- 250 мл
- Мука 2,5 ст.
- Сахар -150- 200 г.
- Гаш. сода -1 ч.л.
Кладём в ёмкость сахар, яйцо, сметану, варенье, соду гасим и тоже добавляем, перемешиваем, добавляем муку. Вновь всё перемешиваем, полученную массу заливаем в смазаннуюмаслом форму,и, отправляем в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекаем 30-35 минут. Достаём, посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу!
Приятного Вам )