Пирог на кефире без яиц - это самая быстрая и простая выпечка, которую можно приготовить к чаю. К тому же ещё и бюджетная. Пирог всегда получается пышным и мягким. Кефир можно заменить на йогурт или кислое молоко, вкус от этого не пострадает.
1. В миске смешать все сухие ингредиенты: просеянную с разрыхлителем муку, ванильный сахар и сахар. Перемешать.
2. В другой миске смешать жидкие ингредиенты: кефир и растительное масло.
3. Жидкие ингредиенты добавить к сухим и перемешать.
4. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в неё тесто и разровнять. Размер формы 20х20 см.
5. Выпекать до готовности в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов . Готовность проверять деревянной шпажкой.
6. Приятного чаепития!
получилась монолитная лепешка
А вы разрыхлитель не забыли добавить?
все делала строго по рецепту
Тогда очень странно, это один из моих любимых рецептов и всегда получался нормально
получилась монолитная лепешка
А вы разрыхлитель не забыли добавить?
все делала строго по рецепту
Тогда очень странно, это один из моих любимых рецептов и всегда получался нормально