Пирог на кефире с вишней

35 минут
5 и более порций
Пирог на кефире с вишней Пирог на кефире с вишней
  • Нам понадобится:
  • 60 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 140 г муки
  • 1 яйцо
  • 150 мл кефира
  • 10 г ванильного сахара
  • 1/2 ч.л. пищевой соды
  • 1/3 ч.л. молотой корицы
  • вишня по вкусу

Обязательно просмотрите видео-рецепт ⬇️как я готовлю рецепт ⬇️ :)​

Как приготовить пирог на кефире с вишней

Шаг 1
Пирог на кефире с вишней - шаг 1
1

1. Взбейте миксером мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яйцо и снова взбивайте миксером до однородной массы.

Шаг 2
Пирог на кефире с вишней - шаг 2
2

2. Добавьте к получившейся массе муку и корицу. На медленной скорости взбейте миксером.

Шаг 3
Пирог на кефире с вишней - шаг 3
3

3. Затем погасите соду небольшим количеством кефира и добавьте к тесту с оставшимся кефиром. Взбейте тесто миксером до однородной консистенции. Тесто должно получится достаточно густое.

Шаг 4
Пирог на кефире с вишней - шаг 4
4

4. Выложите тесто в форму застеленную пергаментной бумагой. На верх теста уложите вишню по вкусу.

Пирог выпекайте при температуре 180°С 25-30 минут.

Видеорецепт «Пирог на кефире с вишней»

Категория рецепта: Выпечка
Лента комментариев 1
  • kitt
    kitt 254

    Я пекла в мультиварке, получилось удачно, спасибо!


Вверх