Манник с творогом

1 час 20 минут
5 и более порций
Манник с творогом
  • Нам понадобится:
  • 250 г творога
  • 180 г манной крупы
  • 160-180 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 яйца
  • 100 г сметаны
  • цедра 1 лимона
  • 10 г ванильного сахара
  • пакет готовой глазури

Дети часто капризничают и не хотят есть манную кашу или не любят творог. В таком случае манник с творогом выручит вас. Он больше похож на красивый и вкусный тортик, чем на кашу и малышам обязательно понравится. Да и взрослые не останутся равнодушными, им он напомнит вкус детства и как их в садике заставляли есть манку:). Вернуться бы сейчас в детство и съесть всю ту кашку, она ведь была очень даже вкусная!

Как приготовить вкусный манник с творогом

Манник с творогом - шаг 1
1

1. Взбить яйца с сахаром.

Манник с творогом - шаг 2
2

2. Добавить манную крупу, творог, разрыхлитель, сметану и ванильный сахар.

Манник с творогом - шаг 3
3

3. Всё тщательно взбить погружным блендером до однородной массы.

Манник с творогом - шаг 4
4

4. Добавить цедру с одного лимона и оставить на 20-30 минут для набухания крупы.

Манник с творогом - шаг 5
5

5. Вылить творожно-манную массу в форму, смазанную маслом. Если форма силиконовая, то смазывать маслом не надо.

Манник с творогом - шаг 6
6

6. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Манник с творогом - шаг 7
7

7. Готовую галету остудить. Полить белой глазурью и украсить цедрой лимона. Приятного аппетита!

Совет

У меня глазурь для выпечки Dr. Oetker. Но можно глазурь сделать и самостоятельно, например: взбить 1 яичный белок с 1 стаканом сахарной пудры или взбить 100 г сахарной пудры с соком лимона (сок добавлять по чуть-чуть, доведя глазурь до нужной консистенции). вставляй

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 7
  • kitt
    kitt 136

    У меня глазуль оказалась неудачная покупная, мы ее сковыряли :) Но и без глазури - очень вкусно! Спасибо!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      280735

      А куда дели "сковыряную" глазурь?☺ Глазурь не так уж и важна, главное, что манник понравился.

    • kitt
      kitt 136 ответил(a) на комментарий Виктория

      В основном выбросили - она была жутко приторная и привкус странный, как у средства для мытья посуды. Больше такую не куплю. А вот манник - прекрасен!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      280735 ответила на комментарий kitt

      Мне, слава Богу, такая не попадалась😨. Dr. Oetker глазурь нормальная. Спасибо, что предупередии, что бывает и иная, теперь буду брать только Dr. Oetker

    • kitt
      kitt 136 ответил(a) на комментарий Виктория

      Я, к сожалению, забыла марку, не на слуху, на тот момент другой не было в наличии. Ага, Dr. Oetker хороши!

  • Kat Great
    Kat Great 14

    Спасибо за рецепт, очень прост в приготовлении! Только вытащила манник из духовки🙂. Глазурь исключу, чтобы снизить количество сахара. Дадим маннику отдохнуть, а за завтраком оценим на вкус. Как лучше подавать: теплым или охлажденным?

    commentOwnEdit
    commentOwnEdit
  • Kat Great
    Kat Great 14

    ☺ попробовали манник, очень вкусный и нежный, спасибо большое!


Только проверенные рецепты!
Вверх