Творожная запеканка, как в детском саду

40 минут
2 порции
Творожная запеканка, как в детском саду Творожная запеканка, как в детском саду
  • Нам понадобится:
  • 500 г творога
  • 100 г муки
  • 50 г молока
  • 50 г сливочного масла (масло должно быть мягким)
  • 2 яйца
  • 1 пакетик ванилина
  • 5 ст. л. сахара


В детском саду у меня было много нелюбимых блюд: манная каша, какао с пенкой, молоко, кисель и рыбий жир. Но вот творожную запеканку,  политую вареньем, я ела с удовольствием. Мне она казалась даже вкуснее чем у мамы.

Уже будучи взрослой, я перепробовала много разных запеканок: вкусных и не очень, с изюмом, с тыквой, с манкой и с другими добавками. Но вот только запеканка, приготовленная по этому рецепту мне напомнила вкус из детства.

Если хотите вспомнить детский сад, добрую воспитательницу и заботливую няню, то  творожная запеканка, как в детском саду ненадолго вернёт вас в детство.

 

Как приготовить творожную запеканку, как детском саду

Шаг 1
Творожная запеканка, как в детском саду - шаг 1
1

1. Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку или глубокую миску.

Шаг 2
Творожная запеканка, как в детском саду - шаг 2
2

2. Хорошо взбить миксером или блендером до однородности.

Шаг 3
Творожная запеканка, как в детском саду - шаг 3
3

3. Потихоньку всыпать муку и перемешать лопаткой.

Шаг 4
Творожная запеканка, как в детском саду - шаг 4
4

4. Готовую массу выложить в форму для запекания. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-35 минут, до золотистого цвета или в мультиварке на режиме "Выпечка" 40 минут (мощность 825 Вт).

Шаг 5
Творожная запеканка, как в детском саду - шаг 5
5

5. Подавать лучше чуть в теплом виде или когда совсем остынет. Приятного аппетита:)

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Лента комментариев 13
Показать более старые комментарии
  • гесперия
    гесперия 1

    я добавила один мульти стакан,выпекалв на функции выпечка, все получилось просто отличнно ,большое спасибо за рецепт.

  • Yulyaa
    Yulyaa 1

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Ребенок уплетал за обе щеки

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146340

      Здорово! Очень рада!

  • kitt
    kitt 254

    Просто и очень вкусно! Спасибо!

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146340

      На здоровье!

  • StreliciaQueen
    StreliciaQueen 6

    commentOwnEdit
    commentOwnEdit
  • Марина-76946
    Марина-76946 2

    Большое спасибо за рецепт, дети уплели за один раз почти всё :-)))))))))))

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146340 ответила на комментарий Марина-76946

      Спасибо большое за отзыв! 🤗


Вверх