![Картофельная запеканка с ветчиной Картофельная запеканка с ветчиной](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3365/image_large_531459b3ac0940c12_04948093.jpg)
![Картофельная запеканка с ветчиной](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/3365/image_middle_531459b3ac0940c12_04948093.jpg)
- Нам понадобится:
- 250гр ветчины
- 9шт среднего картофеля
- 200гр сыра
- соус :
- 2 стакана молока
- 5ст.л. муки (без горки)
- 1ст.л сливочного масла
- соль
- перец
- мускатный орех (по желанию)
Как видно по фото, - у меня получился жидковатый соус, который чуть не убежал с сыром в процессе приготовления. Но на вкусе блюда это никак не отразилось;)
Шаг 1
1. ветчину нарезаем полосками; картофель тонкими кружочками; складываем в форму для запекания чередуя слои: то картофель, то ветчину.
вкусненько!![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)
вкусненько) но я немного изменила соус!![:an_yum12:](/images/animate-smiles/m0597.gif)
Не понравился результат совершенно