- Нам понадобится:
- 5 средних картофелин
- 2 яйца
- 300-500 г грибов
- 2 больших луковицы
- 1 морковь
- растительное масло
- соль, перец
- сметана для подачи
Эта запеканка напоминает драник, только большой:). При желании грибы можно заменить любым фаршем, или добавить кабачок. Фантазируйте и готовьте.
Как приготовить картофельно-грибную запеканку в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Лук очистить и нарезать соломкой или полукольцами, грибы разрезать на 2-4 части.
Обжарить грибы и лук на растительном масле.
Шаг 3
3
3. Соединить картофель, морковь, жаренные грибы с луком, добавить яйца, соль, перец и перемешать.
Шаг 4
4
4. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить туда подготовленную массу и слегка утрамбовать.
Подойдет ли рецепт для духовки?
Конечно подойдет!Вот только время выпечки не подскажу. Ориентируйтесь на свою духовку.
Спасибо, сегодня попробую приготовить :)
Удачи, а я жду отзыв о результате
Готовила в духовке 60 минут, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт :)
Спасибо за отзыв! Приятного аппетит!
Очень вкусно, на драник действительно не похож, в грибы так же добавила майонеща немного и зелени) спасибо Вам за рецепт, буду теперь готовить так часто)
очень заманчиво! только я наверное прям в мультиварке все пожарю и там же запеку, у меня мультиварка Редмонд, обычно 40 минут достаточно, посмотрим что получится)
Я когда-то что то подобное делала на сковороде. В мультиварке намного вкуснее, и я в свой рецепт добавила фарш с луком, морковь поджарила что б был красивый цвет, и добавляла ещё немного сливок. запеканка вышла нежнейшая. спасибо
Вам спасибо за отзыв и аппетитное фото запеканки. Эта запеканка универсальная, можно добавлять на свой вкус всё, что хочется.
Сделал все как написано,с мультиваркой только начал разбираться,низ немного пригорел но не сама чаша,выложил на тарелку,мне понравилось.ел с майонезом,но мне показалось что чего то не хватает,не пойму чего,поставил в холодильник и уже во второй раз когда доставал запеканка окрепла и была как пирог ну то есть не разваливаеться,спасибо за рецепт!
На здоровье! Так вы определились, чего вам всё-таки не хватает? Может и мне это надо