Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

1 час 30 минут
5 и более порций
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке
  • Нам понадобится:
  • 800 г картофеля
  • 400 г куриного фарша
  • 2 яйца
  • 2 больших луковицы
  • 1 морковь
  • соль, перец
  • растительное масло
  • 50-70 г сыра

Вкусная, сытная картофельная запеканка с фаршем и с аппетитной сырной корочкой прийдётся по вкусу всей семье от мала до велика. Такую запеканку можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин.

По желанию в запеканку можно добавить всё, что по вкусу вам и вашим домашним: любые овощи, грибы, специи. Главное, чтоб семья была сыта и довольна.

Как приготовить картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке - шаг 1
1

1. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке - шаг 2
2

2. Добавить куриный фарш, перемешать и обжарить, помешивая, в течение 10 минут.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке - шаг 3
3

3. Картофель и морковь очистить и натереть на крупной тёрке или с помощью блендера.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке - шаг 4
4

4. Соединить натёртые картофель и морковь с обжаренными луком и фаршем. Добавить яйца, соль, перец и перемешать.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке - шаг 5
5

5. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить подготовленную массу, разровнять и слегка утрамбовать.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке - шаг 6
6

6. Готовить в режиме Выпечка 60 минут. Затем выложить на запеканку тёртый сыр и разровнять.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке - шаг 7
7

7. Выпекать ещё минут 5-10, пока сыр не расплавится. Готовую запеканку оставить в чаше мультиварки минут на 20, а затем извлечь.

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке - шаг 8
8

8. Подавать запеканку с любимым соусом или сметаной.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх