Банановая запеканка с йогуртом

40 минут
4 порции
Банановая запеканка с йогуртом
  • Нам понадобится:
  • Бананы — 4-5 шт.
  • Творог — 400 г
  • Йогурт — 200 мл
  • Яйцо — 2 шт
  • Специи — корица, ваниль.

Сочетание йогурта и фруктов – просто бесподобное! Сегодня предлагаю вашему вниманию банановую запеканку с йогуртом.

Как приготовить банановую запеканку с йогуртом

Банановая запеканка с йогуртом  - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты.

Банановая запеканка с йогуртом  - шаг 2
2

2. Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа, если нет ванили, добавьте пачку ванильного сахара. Еще раз хорошо перемешайте.

Банановая запеканка с йогуртом  - шаг 3
3

3. Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.

Банановая запеканка с йогуртом  - шаг 4
4

4. Порезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. Залейте их творожной массой. Духовку прогрейте до 180 градусов. Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка.

Банановая запеканка с йогуртом  - шаг 5
5

5. Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Банановая запеканка с йогуртом »

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх