Творожная ватрушка

Творожная ватрушка
1 час
5 и более порций
  • Бисквитное тесто на сметане:
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 стакан муки
  • 2ст.л. растопленного сливочного масла
  • Начинка:
  • 500 г творога
  • 1/2 стакана сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. манной крупы

Рецепт Нины Стрекаловай "Ватрушка ярмарка"

Пошаговое описание рецепта

Творожная ватрушка - шаг 1
1

1. Приготовим все ингредиенты.

Творожная ватрушка - шаг 2
2

2. Берём миску и кладём туда сахар и яйца.

Творожная ватрушка - шаг 3
3

3. Взбейте миксером.

Творожная ватрушка - шаг 4
4

4. Положите муку, масло, сметану, соду.

Творожная ватрушка - шаг 5
5

5. Взбейте. С тестом закончено.

Творожная ватрушка - шаг 6
6

6. Теперь начинка. Положите все ингредиенты в другую миску.

Творожная ватрушка - шаг 7
7

7. Перемешайте до однородного состояния.

Творожная ватрушка - шаг 8
8

8. Возьмите форму, смажьте маслом и посыпьте мукой.

Творожная ватрушка - шаг 9
9

9. Влейте тесто в форму и добавьте начинку, вливая её в середину теста.

Творожная ватрушка - шаг 10
10

10. Поставьте в не разогретую духовку на 180С от 30 до 60 минут.
Дайте остудиться в форме, и разрежьте.

Творожная ватрушка - шаг 11
11

11. Вот всё и готово!

Комментарии к записи 3
  • Алеся
    Алеся 18580

    Отличный рецепт, готовится быстро и просто, а получается очень вкусно!

  • YAGOARUSS
    YAGOARUSS
    Автор
    358

    Спасибо

  • Alex
    Alex 750

    Подтверждаю, вкусно!:) Но мне показалось, что с изюмом было бы еще лучше, надо будет в следующий раз попробовать.


  • Бисквитное тесто на сметане:
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 стакан муки
  • 2ст.л. растопленного сливочного масла
  • Начинка:
  • 500 г творога
  • 1/2 стакана сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. манной крупы
Рекомендуем!
Вверх