![Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8920/image_large_52185d700932235d567624638_67624638.jpg)
![Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8920/image_middle_52185d700932235d567624638_67624638.jpg)
- Нам понадобится:
- Творог жирностью не выше 5% — 400 г
- Сметана жирностью 15% - 1 ст. л.
- Овсяные хлопья — 50 г
- Молоко — 2/3 ст.
- Груши — 200 г.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло и манная крупа для обсыпки формы
Моё почтение, уважаемые коллеги по увлечению кулинарией!
Отслеживая то, как привлекательны рецепты, выставленные мною, отметил особый интерес к творожным запеканкам. Поэтому отыскал т.н. диетическую запеканку, в которой не используется ни мука, ни сахар, ни манная крупа, а сам творог берётся до 5% жирности. Думаю, что этот рецепт придётся по вкусу в первую очередь женщинам.
Как приготовить творожную запеканку с грушами и овсяными хлопьями
Пошаговое описание рецепта
![Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями - шаг 2 Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8920/image_large_76935d700a1c8e6ea67624631_67624631.jpg)
2. Заранее готовим форму - мажем сливочным маслом и посыпаем манкой. Можно использовать и растительное масло, и муку - кто к чему привык. Форму я убираю в холодильник, и зажигаю огонь в духовке с целью её нагрева до 180 градусов.
![Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями - шаг 3 Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8920/image_large_27535d700a8e4c6ee67624632_67624632.jpg)
3. Измельчаем 4 груши общим весом в 200 г. Груши желательно брать сладкие, но не сочные, поскольку при запекании сочные растекутся и испортят весь вид запеканки. Можно нарезать груши и по другому - дольками. Это уже в большей степени зависит от вас.
![Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями - шаг 8 Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями - шаг 8](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8920/image_large_85805d700c335008e67624634_67624634.jpg)
8. Затем добавляем 50 г овсяных хлопьев, снова всё перемешиваем и даёт некоторое время (5-7 минут) для того, чтобы хлопья взяли в себя жидкость и набухли.
![Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями - шаг 9 Творожная запеканка с грушами и овсяными хлопьями - шаг 9](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8920/image_large_27095d700c9c4476267624634_67624634.jpg)
9. По истечении 5-7 минут выкладываем в смесь заранее приготовленные кусочки груши и снова всё перемешиваем.