Запеканка творожная 3 х 5

1 час 30 минут
5 и более порций
Запеканка творожная 3 х 5
  • Нам понадобится:
  • Творог (жирный 9% или домашний) — 500 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Масло сливочное (примерно 60 г) — 3 ст. л.
  • Сахар (с горкой) — 3 ст. л.
  • Сметана (с горкой) — 3 ст. л.
  • Крупа манная (с горкой) — 3 ст. л.
  • Ванильный сахар (щепотка) — 2 г
  • Цедра лимона-апельсина (на любителя)
Этот рецепт нашёл в сети проверен полностью и не раз. Называется 3х5 по количеству и мерности ингредиентов 5 ингредиентов всё по 3 ст ложки запомнить не долго! Духовку не открывать до окончания процесса. Ну а температура и время, у каждого своя, смотреть и регулировать, проверить спичкой, зубочисткой или тому подобным. Я не проверяю так как на духовку не жалуюсь, выпекаю в режиме с конвекцией. Когда достаю, даю отдышаться приворачиваю, нарезаю. Форма силиконовая.
Запеканка творожная 3 х 5 - шаг 1
1

1. Растопить в кастрюле 3 столовых ложки сливочного масла, добавить весь сахар, сметану, манку, все смешать до однородной массы.
В полученную массу добавить яйца, все перемешать, добавить творог и щепотку ванилина.
Все взбить блендером до однородной массы. Взбивание блендером обязательно. Масса должна стать однородной, как крем. Затем взбивать миксером 10-15 минут
Выложить в форму, смазанную маслом.

Запеканка творожная 3 х 5 - шаг 2
2

2. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов 60-85 минут. Запекаю в круглой емкости диаметром 23-26 см.

Запеканка творожная 3 х 5 - шаг 3
3

3. Приятного аппетита!

Запеканка творожная 3 х 5 - шаг 4
4

4.

Категория рецепта: Вторые блюда » Запеканки, жюльены
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх