2. Пудру, масло, яйцо, разрыхлитель и соль смешать(взбить) вместе.
Шаг 3
3
3. Вот что должно получится.
Шаг 4
4
4. Добавьте муку.
Шаг 5
5
5. Взбейте миксером 10-20 секунд, пока не появятся клочки. Дальше месим руками. Уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 6
6
6. Разделите тесто на две части и раскатайте лепёшку 19х25 (каждую). Не забудьте посыпать мукой,а то прилипнет. Поставьте лепёшки в морозильник на 15 мин. Потом на 12-15 минут в духовку, 200 С.
Когда готово, намажьте 1 слой варением или мармеладом. Накройте 2 слоем. Дайте остудиться.
Шаг 7
7
7. Разогрейте помадку или шоколадную глазурь. Нанесите слой на лепёшки, если у вас поломалась лепёшка, то не бойтесь они скрепятся от помадки. Остудите и аккуратно разрежьте, срежьте края.
