Печенье Грибочки

Печенье Грибочки
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 180г масла или маргарина
  • 1/2 ст. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1/4 ст. крахмала
  • 2 ст. муки
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • ванильный сахар
  • 1 ч. л. корицы по желанию
  • 1-2 ст. л. порошка какао


Интересное печенье грибочки, выглядит, как настоящие шампиньоны. Мне встречались разные рецепты такого печенья, но в них много крахмала. Мне не нравится, что тогда они сильно рассыпчаты и, ощущение, что скрипят на зубах. Тесто по этому рецепту похоже на песочное. Вот гости удивятся, когда к чаю вы подадите грибы.


Пошаговое описание рецепта

Печенье Грибочки - шаг 1
1

1. Подготовим необходимые продукты

Печенье Грибочки - шаг 2
2

2. Из муки, размягченного масла,сахарной пудры, крахмала, яйца, разрыхлителя, ванильного сахара замешиваем тесто

Печенье Грибочки - шаг 3
3

3. Катаем шарики величиной с грецкий орех.

Печенье Грибочки - шаг 4
4

4. Горлышко пластиковой бутылки обмакиваем в какао-порошок. Затем шарик теста надеваем на горлышко бутылки, слегка надавливаем на тесто, чтобы часть оказалась в бутылке, прокручиваем и получается грибочек.

Печенье Грибочки - шаг 5
5

5. Выкладываем на противень засланный пергаментной бумагой ножками вверх. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов

Печенье Грибочки - шаг 6
6

6. Печенье Грибочки готово, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • 180г масла или маргарина
  • 1/2 ст. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1/4 ст. крахмала
  • 2 ст. муки
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • ванильный сахар
  • 1 ч. л. корицы по желанию
  • 1-2 ст. л. порошка какао
Рекомендуем!
Вверх