Печенье Грибочки

1 час
5 и более порций
Печенье Грибочки Печенье Грибочки
  • Нам понадобится:
  • 180г масла или маргарина
  • 1/2 ст. сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1/4 ст. крахмала
  • 2 ст. муки
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • ванильный сахар
  • 1 ч. л. корицы по желанию
  • 1-2 ст. л. порошка какао

Интересное печенье грибочки, выглядит, как настоящие шампиньоны. Мне встречались разные рецепты такого печенья, но в них много крахмала. Мне не нравится, что тогда они сильно рассыпчаты и, ощущение, что скрипят на зубах. Тесто по этому рецепту похоже на песочное. Вот гости удивятся, когда к чаю вы подадите грибы.

Шаг 1
Печенье Грибочки - шаг 1
1

1. Подготовим необходимые продукты

Шаг 2
Печенье Грибочки - шаг 2
2

2. Из муки, размягченного масла,сахарной пудры, крахмала, яйца, разрыхлителя, ванильного сахара замешиваем тесто

Шаг 3
Печенье Грибочки - шаг 3
3

3. Катаем шарики величиной с грецкий орех.

Шаг 4
Печенье Грибочки - шаг 4
4

4. Горлышко пластиковой бутылки обмакиваем в какао-порошок. Затем шарик теста надеваем на горлышко бутылки, слегка надавливаем на тесто, чтобы часть оказалась в бутылке, прокручиваем и получается грибочек.

Шаг 5
Печенье Грибочки - шаг 5
5

5. Выкладываем на противень засланный пергаментной бумагой ножками вверх. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов

Шаг 6
Печенье Грибочки - шаг 6
6

6. Печенье Грибочки готово, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев 1
  • Ann_S
    Ann_S 327

    😄 Вот это идея! Чайные грибы!


Вверх