Недавно мы готовили большой хачапури, а теперь по программе - большой драник (ведь именно на драники по вкусу очень похожа картофельная бабка)! Можно готовить в мультиварке или в духовке, принципиальной разницы нет!
Как приготовить картофельную бабку с курицей в мультиварке
1. Две луковицы нашинковать и обжарить на оливковом масле в сковороде.
Шаг 2
2
2. Куриное филе прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить к луку. Обжаривать пока фарш не перестанет быть розовым. Слегка посолить и поперчить.
Шаг 3
3
3. Картофель натереть на крупной терке или при помощи комбайна. Туда же добавить измельченную (натертую или в блендере) луковицу. Добавить 1 ст. л. муки, яйцо. Перемешать. Добавить слегка остывший фарш. Перемешать до однородности и посолить по вкусу.
Шаг 4
4
4. Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить картофель с курицей.
Шаг 5
5
5. Готовить на режиме "Выпечка" 40-50 минут. Затем дать слегка остыть и вытащить при помощи поддона для варки на пару. Покрыть верх картофельной бабки с курицей сметаной и посыпать измельченной зеленью.
Шаг 6
6
6. После чего подавать к столу! Приятного аппетита!
Мясо у меня муж не ест, но вот драники обожает! Сделала с 300гр шампиньонов.
Плиты пока нет(ремонт), а в мульте деруны можно весь день жарить Отличный выход из ситуации! Сметанка с чесноком и супруг в восторге! Драная пицца у нас жто теперь называется
Здорово! Мне ни разу яркий картофель не попадался. Обычно стандартный бледный, и цвет приходится добавлять с помощью специй (например, куркумы). Повезло Вам
Интересный рецепт. Просто, сытно и одновременно нетяжело. Курочка и сметанка придают некоторую нежность, а укропчик добавляет красок. На драник, если честно, не очень похоже: нет зажаристой корочки и толщина побольше, за счёт чего текстура мягче. Скорее, отдалённо картофельную запеканку напоминает. Очень вкусно, спасибо!
Молодой человек, который к картошке относится прохладно, с удовольствием съел :)
Я пекла в духовке и корочка получилась только по бокам. Сверху и снизу бабка осталась бледненькой (возможно, с маслом переборщила), но это не самое главное.
За 50 минут показалось, что сверху картошка сыроватая, но у меня небольшая мультиварка, вероятно, ей было сложно полностью обработать всё количество продуктов. За 1,5 часа она точно справилась, получилось очень вкусно) Спасибо, что поделились рецептом!
Получилось оченьвкусно! Я картошку не ем, а вот жене очень понравилась! Спасибо за рецепт!
Мясо у меня муж не ест, но вот драники обожает! Сделала с 300гр шампиньонов.
Отличный выход из ситуации! Сметанка с чесноком и супруг в восторге! Драная пицца у нас жто теперь называется 
Плиты пока нет(ремонт), а в мульте деруны можно весь день жарить
Какая золотистая у Вас бабка получилась! Очень аппетитно выглядит
Неудивительно, что супруг в восторге
Картофель желтый очень попался
Здорово! Мне ни разу яркий картофель не попадался. Обычно стандартный бледный, и цвет приходится добавлять с помощью специй (например, куркумы). Повезло Вам
Интересный рецепт. Просто, сытно и одновременно нетяжело. Курочка и сметанка придают некоторую нежность, а укропчик добавляет красок. На драник, если честно, не очень похоже: нет зажаристой корочки и толщина побольше, за счёт чего текстура мягче. Скорее, отдалённо картофельную запеканку напоминает. Очень вкусно, спасибо!
Молодой человек, который к картошке относится прохладно, с удовольствием съел :)
Я пекла в духовке и корочка получилась только по бокам. Сверху и снизу бабка осталась бледненькой (возможно, с маслом переборщила), но это не самое главное.
Не знаю мне не хватило и 50 минут сверху картофель сырой
может замного всего и по этому дольше надо. Маестро мультиварка
За 50 минут показалось, что сверху картошка сыроватая, но у меня небольшая мультиварка, вероятно, ей было сложно полностью обработать всё количество продуктов. За 1,5 часа она точно справилась, получилось очень вкусно) Спасибо, что поделились рецептом!
Время пиготовление получается у всех разное. Надо под свою мультиварку подстраиваться