Картофель в сметане

Картофель в сметане
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 3-4 картофелины
  • 3-4 ст. л. сметаны
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • соль, перец по вкусу
  • зелень
Алеся
18426
Для приготовления этого блюда нужно совсем немного ингредиентов (это почти всегда есть в холодильнике). А в итоге получается вкусное и сытное блюдо, которое слопают за 5 минут :)
Пошаговое описание рецепта
Картофель в сметане - шаг 1
1

1. Лук измельчить и на растительном масле обжарить до золотистости в глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном.

Картофель в сметане - шаг 2
2

2. Морковь очистить и мелко нарезать, добавить к луку.

Картофель в сметане - шаг 3
3

3. Очистить картошку. Разрезав на среднего размера кусочки (2-3 см), добавить к луку и моркови. Посолить и поперчить по вкусу. Затем добавить немного воды и растительного масла, тушить под крышкой до готовности, периодически помешивая.

Картофель в сметане - шаг 4
4

4. Нарезать зелень. Когда картошка будет почти готова, добавить сметану и зелень, перемешать и еще 5 минут тушить на небольшом огне.

Картофель в сметане - шаг 5
5

5. Затем снять с огня и положить кусочек сливочного масла, перемешать.

Картофель в сметане - шаг 6
6

6. Когда масло растает - подавать к столу! Приятного аппетита!

Комментарии к записи 3
  • Katryn
    Katryn 121

    Очень легко и вкусно! спасибо😍

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18426

      На здоровье! 😊

  • bts
    bts 5

    Вкусненько !! Спасибочки!!😍


  • Ингредиенты
  • 3-4 картофелины
  • 3-4 ст. л. сметаны
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • соль, перец по вкусу
  • зелень
Рекомендуем!
Вверх