![Картошка c лимоном (в дальневосточном стиле) Картошка c лимоном (в дальневосточном стиле)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1207/image_large_531459b3ac0940c12_04947518.jpg)
![Картошка c лимоном (в дальневосточном стиле)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1207/image_middle_531459b3ac0940c12_04947518.jpg)
- Нам понадобится:
- картофель средней величины
- специи
- соль
Картофель средней величины, специи ( зерна кориандра, горчицы, тмин, куркум, чеснок, имбирь, перец чили, лимон, черный перец, соль,
картофель порезать достаточно крупно, и отварить до полу-готовности 8-10 минут, воду слить
.
на сковороду налить немного масла, и сразу добавить сухие специи, когда масло нагреется положить чеснок с имбирем
, и картофель
.
Готовить на среднем огне до полной готовности картофеля,
в самом конце добавить лимонный сок с добавленным куркумом.
Будьте ОСТОРОЖНЫ с специями!