YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из картофеля
  4. Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке

Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке

1 час 20 минут
4 порции
Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • 500 г. картофеля
  • 400 г. моркови
  • 1-2 луковицы
  • 1 ст. (200 мл) сливок 10-15%
  • соль, перец по вкусу
  • 100 г. сливочного масла
Виктория
Виктория 398846

Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - простое и вкусное овощное блюдо, правда, из-за количества масла и сливок, очень калорийное. Чтобы уменьшить калорийность можно сливки заменить на молоко и получится не так жирно.

Подавть картофель с морковью тушенные в сливках можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к котлетам, мясу, колбаскам.

Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10.

Как приготовить картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 1
1

1. Лук мелко нарезать и обжарить в мультиварке на небольшом количестве сливочного масла 7-10 минут. Масло взять от общего количества указанного в рецепте.

Шаг 2
Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 2
2

2. Морковь очистить, нарезать кубиками и добавить к луку. Сверху положить половину оставшегося сливочного масла и жарить 30 минут в режиме Жарка/Выпечка, периодически помешивая.

Шаг 3
Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 3
3

3. Картофель очистить, нарезать кубиками и выложить на морковь.

Шаг 4
Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 4
4

4. Добавить соль, перец, перемешать. Сверху выложить оставшееся сливочное масло и залить сливками.

Шаг 5
Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 5
5

5. Готовить в режиме Тушение/Выпечка 30-50 минут.

Совет

Я готовлю в режиме Выпечка, так как режим Тушение у меня очень слабый.

Шаг 6
Картофель с морковью тушенные в сливках в мультиварке - шаг 6
6

6. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Теги: мультиварка, овощи в мультиварке, блюда из картофеля, блюда из овощей, рецепты для мультиварок
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?

Похожие рецепты
Запечённый картофель как в Pizza Mia Запечённый картофель как в Pizza Mia
Давленый картофель по-португальски Давленый картофель по-португальски
Картошка в мультиварке Картошка в мультиварке
Картофель, запечённый в сметане Картофель, запечённый в сметане
Салат Картофельный с зеленым луком Салат Картофельный с зеленым луком
Вареный картофель, тушеный в молоке Вареный картофель, тушеный в молоке
Запеченный фаршированный картофель Запеченный фаршированный картофель
Картофель в сметане Картофель в сметане
Алиго или картофельное пюре с сыром Алиго или картофельное пюре с сыром
Жареная картошка Жареная картошка
Жареный картофель с тыквой Жареный картофель с тыквой
Картошка c лимоном (в дальневосточном стиле) Картошка c лимоном (в дальневосточном стиле)
Другие рецепты в категории «Блюда из картофеля»
Капустно-картофельное пюре Капустно-картофельное пюре
Пармантье с тунцом Пармантье с тунцом
​Капустно-картофельная запеканка с куриным филе ​Капустно-картофельная запеканка с куриным филе
Картофельная запеканка с сёмгой Картофельная запеканка с сёмгой
Жареная картошка на сале Жареная картошка на сале
Азу с тушёнкой Азу с тушёнкой
Картофельные ньокки с панчеттой Картофельные ньокки с панчеттой
Картофельная запеканка со сливочным маслом Картофельная запеканка со сливочным маслом
Картофель с молоком, запечённый в духовке Картофель с молоком, запечённый в духовке
Молодая картошка со свиными рёбрышками в духовке Молодая картошка со свиными рёбрышками в духовке
Давленый картофель по-португальски Давленый картофель по-португальски
Ирландское пюре - Колканнон Ирландское пюре - Колканнон
Только проверенные рецепты!
Клубнично-вишнёвое желе
Клубнично-вишнёвое желе

Клубнично-вишнёвое желе - яркое, ароматное, прохладное, кисло-сладенькое:). Для летнего жаркого дня лучшего перекуса и не придумать.
Кекс-запеканка из кабачка
Кекс-запеканка из кабачка

Кекс или кекс-запеканка из кабачка - очень нежный и вкусный. Этот кекс отлично подойдёт для летнего семейного завтрака, ужина или лёгкого перекуса как самостоятельное блюдо.

Греческий салат
Греческий салат

Основными ингредиентами в греческом салате являются маслины, свежие овощи, оливковое масло и обязательно сыр фета. То есть все то, что всегда можно найти в доме любого греческого крестьянина. Во время поста, фету заменяют на соевый сыр тофу.
Давленый картофель по-португальски
Давленый картофель по-португальски

Я люблю картофель, запеченный в духовке, хорошо приправленный чесноком, сбрызнутый оливковым маслом. Такой картофель можно подать к мясу, рыбе или просто к поджаренной колбаске. Вкус просто фантастический.
Йогуртовый соус с горчицей и мёдом
Йогуртовый соус с горчицей и мёдом

Очень приятный на вкус йогуртовый соус с горчицей и мёдом нежно обволакивает каждый кусочек овоща, каждый зелёный листик и салат получается неимоверно вкусным.
Острый овощной салат
Острый овощной салат

Простой острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но прекрасным вкусом. Такой салат с насыщенным пряным ароматом отлично подойдёт не только к мясным блюдам, но и к картофелю, плову, пасте.
Маковые кексы
Маковые кексы

Небольшие маковые кексы с ароматом ванили отличный вариант для семейного чаепития.
Холодный суп сальморехо (Salmorejo)
Холодный суп сальморехо (Salmorejo)

Холодный суп Salmorejo - это томатный суп-пюре с хлебом и оливковым маслом. Это традиционный андалусский освежающий суп, классическое блюдо южной Испании.

Вверх