YummyBook.ru
Подбор по ингредиентам
  1. Рецепты
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из картофеля
  4. Картофельные ньокки с панчеттой

Картофельные ньокки с панчеттой

1 час 30 минут
5 и более порций
Картофельные ньокки с панчеттой Картофельные ньокки с панчеттой
Версия для печати
  • Нам понадобится:
  • Картофель 500 гр.
  • Лук 2 головки
  • Панчетта 200 гр.
  • Мука 300 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Масло сливочное 100 гр.
Olaf
Olaf 7075

Немного картофеля, муки и яиц. Немного терпения, и на тарелке появляется солнечная Италия.

Готовим картофельные ньокки с панчеттой!

Как приготовить картофельные ньокки с панчеттой

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1
Картофельные ньокки с панчеттой - шаг 1
1

1. разминаем запечённый картофель

Шаг 2
Картофельные ньокки с панчеттой - шаг 2
2

2. добавляем яйца, муку.
вымешиваем тесто

Шаг 3
Картофельные ньокки с панчеттой - шаг 3
3

3. формируем ньокки
отвариваем в подсоленной воде

Шаг 4
Картофельные ньокки с панчеттой - шаг 4
4

4. обжариваем лук и панчетту

Шаг 5
Картофельные ньокки с панчеттой - шаг 5
5

5. соединяем с соусом

Видеорецепт «Картофельные ньокки с панчеттой»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Теги: ньокки, картофельные ньокки, панчетта, блюда из картофеля, итальянская, испанская кухня
Лента комментариев 1
  • Ann_S
    Ann_S 391

    Как они прекрасны, да ещё и с лучком! Очень удачная пропорция муки и картошки. И спасибо за видео — я наконец-то поняла, как формировать ньокки в виде ракушек!


Похожие рецепты
Цеппелины Цеппелины
Картофельные клецки Картофельные клецки
Суп рыбный с галушками Суп рыбный с галушками
Запеченные ньокки с колбасой и сыром Запеченные ньокки с колбасой и сыром
Ньокки с творога Ньокки с творога
Картофельные ньокки Картофельные ньокки
Картофельные зразы (котлетки) с сыром Картофельные зразы (котлетки) с сыром
Суп с галушками по-полтавски Суп с галушками по-полтавски
Куриный суп с ньокками Куриный суп с ньокками
Картофельные зразы с куриным филе и морковью Картофельные зразы с куриным филе и морковью
Зразы картофельные с грибами и луком Зразы картофельные с грибами и луком
Рагу из говядины и горчичные клецки Рагу из говядины и горчичные клецки
Другие рецепты в категории «Блюда из картофеля»
Запеченный перец с картофелем и тунцом Запеченный перец с картофелем и тунцом
Капустно-картофельные котлеты Капустно-картофельные котлеты
Картофель по-болгарски Картофель по-болгарски
Осьминог с запеченным картофелем в белом вине Осьминог с запеченным картофелем в белом вине
Картофельно-фасолевые котлеты Картофельно-фасолевые котлеты
Алиго или картофельное пюре с сыром Алиго или картофельное пюре с сыром
Капустно-картофельное пюре Капустно-картофельное пюре
Пармантье с тунцом Пармантье с тунцом
​Капустно-картофельная запеканка с куриным филе ​Капустно-картофельная запеканка с куриным филе
Картофельная запеканка с сёмгой Картофельная запеканка с сёмгой
Жареная картошка на сале Жареная картошка на сале
Азу с тушёнкой Азу с тушёнкой
Вверх