Картофельная запеканка со сливочным маслом

1. Очищенный картофель варим в течении 6 минут после закипания.

2. Нарезаем кружочками.

3. Форму, в которой будет запеканка, смазываем небольшим количеством сливочного масла.

4. Растапливаем 100 г сливочного масла.

5. Выкладываем слоями картофель.

6. При этом каждый слой смазываем сливочным маслом.

7. Немного солим.

8. И добавляем немного чёрного молотого перца.

9. Остатки сливочного масла выливаем на картофель.

10. Запекаем 35 минут при температуре 200 градусов.

11. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Запеченный картофель со сливочным маслом готов! Приятного аппетита!