- Нам понадобится:
- 600 г. картофеля
- 300-400 г. тыквы
- соль, перец
- 0,5 ч.л. корицы
- растительное масло
Жареный картофель с тыквой - это яркое осеннее блюдо с очень интересным сладковатым вкусом. Мне кажется, что тыква придаёт картофелю вкус батата. Приготовить это блюдо быстро и легко, просто к картофелю надо добавить тыкву. При желании можно добавить лук, чеснок и любые специи и травы на ваш вкус.
Как приготовить жареный картофель с тыквой
Пошаговое описание рецепта
Шаг 3
3
3. Тыкву очистить, удалить семена и нарезать брусочками.
Совет
Удобно тыкву и картофель нарезать брусочками на специальной тёрке со сменными насадками.
Шаг 4
4
4. Добавить тыкву к картофелю, перемешать и жарить до готовности тыквы, примерно 15-20 минут. В конце жарки добавить соль, перец, корицу и аккуратно перемешать, чтоб не размять тыкву.