Жареная тыква с соевым соусом

40 минут
4 порции
Жареная тыква с соевым соусом
  • Нам понадобится:
  • 800-1000 г. тыквы
  • 50 мл. соевого соуса
  • кунжут по вкусу
  • растительное масло для жарки

Где-то в Инстаграме увидела рецепт тыквы с соевым соусом, как готовят её в Японии. Рецепт прочла, но не сохранила, поэтому приготовила по памяти. Может и забыла какой-то ингредиент, но получилось всё равно вкусно.

Всем любителям тыквы рекомендую попробовать приготовить тыкву в соевом соусе.

Как приготовить жареная тыква с соевым соусом

Шаг 1
Жареная тыква с соевым соусом - шаг 1
1

1. Очистить тыкву от кожуры и семечек, и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2
Жареная тыква с соевым соусом - шаг 2
2

2. Разогреть сковороду и обжарить тыкву на растительном масле до мягкости. Кубики должны быть мягкими, но не распадаться.

Шаг 3
Жареная тыква с соевым соусом - шаг 3
3

3. Добавить соевый соус, перемешать и тушить минут пять.

Шаг 4
Жареная тыква с соевым соусом - шаг 4
4

4. Затем добавить кунжут, перемешать и снять с плиты.

Шаг 5
Жареная тыква с соевым соусом - шаг 5
5

5. Подавать на стол лучше в горячем виде, но можно и в холодном.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Лента комментариев 3
  • kitt
    kitt 215

    Идеальная закуска - быстро, тыква и легко ))

  • Степная кочевница
    Степная кочевница 11

    Мне очень понравилось!) Так сильно, что за ужин съела больше, чем планировала) Спасибо за рецепт - быстро и реально вкусно))

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      405314 ответила на комментарий Степная кочевница

      Ну, наверное, много тыквы это не очень страшно😊. Это же не тортики. Я очень рада, что вам понравился рецепт, я тоже большой любитель тыквы.


Только проверенные рецепты!
Вверх