Фаршированный перец запеченный в духовке

1 час
5 и более порций
Фаршированный перец запеченный в духовке
  • Нам понадобится:
  • перец сладкий, мясистый - 6 - 7 шт.
  • куринное филе - 350 гр.
  • грибы свежие - 350 гр.
  • помидоры - 4 шт.
  • зеленый лук - 1 пучок
  • сыр твердый - 250 гр.
  • сметана - 200 мл.
  • итальянские травы
  • черный молотый перец
Инна-46606
5061

Мы привыкли фаршировать мелкие перцы фаршем и рисом и готовить бооольшими кастрюлями. А я предлагаю приготовить красивые фаршированные перцы с другой начинкой для праздничного стола и не только. Перец фаршированный курицей и грибами подойдет всем, кто старается готовить полезные и вкусные блюда. По рецепту перец запекается совсем недолго и поэтому он сохраняет свою сладость и свежесть. Ароматные грибы, нежная грудка и хрустящий перец - идеальное сочетание.

Как приготовить фаршированный перец запеченный в духовке

Фаршированный перец запеченный в духовке - шаг 1
1

1. Нарезаю грибы,

Фаршированный перец запеченный в духовке - шаг 2
2

2. зеленый лук,

Фаршированный перец запеченный в духовке - шаг 3
3

3. куринное филе,

Фаршированный перец запеченный в духовке - шаг 4
4

4. на помидорах делаю надрезы крест на крест и обдаю их кипятком, затем снимаю кожицу и так же нарезаю помидоры не большими кубиками.

Фаршированный перец запеченный в духовке - шаг 5
5

5. Все ингредиенты смешиваю, добавляю сметану, приправы, соль хорошо перемешиваю.

Фаршированный перец запеченный в духовке - шаг 6
6

6. Перцы разрезаю напополам вместе с хвостиками и удаляю семена, наполняю перцы начинкой и отправляю в разогретую духовку на 30 - 40 минут, за пять минут до окончания приготовления перцы присыпаю сыром.

Фаршированный перец запеченный в духовке - шаг 7
7

7. Перцы горячими подаю к столу.

Видеорецепт «Фаршированный перец запеченный в духовке»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из овощей
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх