Молодой картофель с зажаркой и укропом

5 и более порций
Молодой картофель с зажаркой и укропом
  • Нам понадобится:
  • 800 гр картофеля
  • 1 репчатый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок укропа
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 50 гр сливочного масла
  • щепотка сахара
  • соль по вкусу

Как приготовить молодой картофель с зажаркой и укропом

Молодой картофель с зажаркой и укропом - шаг 1
1

1. Почистить и помыть картофель. Залить водой и поставить варить. Когда картофель закипит, посолите его по вкусу.

Молодой картофель с зажаркой и укропом - шаг 2
2

2. Измельчить лук и чеснок. Сковороду разогреть с растительным и сливочным маслом. Обжарить лук с чесноком, добавить по щепотки соли и сахара. Жарить до золотистого цвета.

Молодой картофель с зажаркой и укропом - шаг 3
3

3. Измельчить укроп.

Молодой картофель с зажаркой и укропом - шаг 4
4

4. С готового картофеля слить воду и добавить зажарку с укропом. Все хорошо перемешать.
Молодой картофель готов! Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Молодой картофель с зажаркой и укропом»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из картофеля
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх