1. Нарезаем курицу кусочками среднего размера. Разогреваем сотейник с добавлением растительного масла. Выкладываем в кастрюлю куриное мясо. Солим и перчим. Перемешиваем. Тушим куриные кусочки около 10 минут на умеренном нагреве.
Шаг 2
2
2. Промываем и очищаем картофель, морковь и репчатый лук. Нарезаем картофель крупными дольками. Выкладываем картофель в кастрюлю к курице.
Шаг 3
3
3. Измельчаем очищенную морковь тонкой соломкой, репчатый лук – мелкими кубиками. Отправляем овощную нарезку в кастрюлю и заливаем водой. Солим картофель с куриным мясом. По желанию добавляем черный перец горошком. Тушим картофель около 40 минут. Добавляем один лавровый лист и порубленную зелень.
Приятного аппетита!!!
Очень вкусно!!! Телеканал Еда рулит!!!
