Сырный пирог или большой Хачапури

45 минут
5 и более порций
Сырный пирог или большой Хачапури
  • Нам понадобится:
  • 1 упаковка слоеного теста
  • 400 г твердого сыра
  • 200 г творога
  • 5 яиц
  • помидоры для украшения
  • соль, перец по вкусу
Алеся
18522
Этот пирог, конечно, вовсе не Хачапури, но явно ближайший его родственник! Прекрасен на вкус в теплом виде, не хуже и в холодном! Времени на готовку нужно всего ничего!
Сырный пирог или большой Хачапури - шаг 1
1

1. Тесто разморозить раскатать по размеру противня. Выложить на пергамент.

Сырный пирог или большой Хачапури - шаг 2
2

2. Наколоть тесто вилкой.

Сырный пирог или большой Хачапури - шаг 3
3

3. Сыр натереть на терке.

Сырный пирог или большой Хачапури - шаг 4
4

4. Добавить к сыру творог и яйца. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Сырный пирог или большой Хачапури - шаг 5
5

5. Выложить начинку на тесто, оставив небольшой край.

Сырный пирог или большой Хачапури - шаг 6
6

6. Завернуть край и защипнуть уголки.

Сырный пирог или большой Хачапури - шаг 7
7

7. Помидор нарезать кольцами и выложить поверх начинки.

Сырный пирог или большой Хачапури - шаг 8
8

8. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов до зарумянивания сыра.

Сырный пирог или большой Хачапури - шаг 9
9

9. Кушать сырный пирог почти сразу! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 7
  • N. May
    N. May 7414

    Алеся! Спасибо за столь простой, быстрый и вкусный рецепт! Приготовить успели уже аж два раза: получается очень вкусно, да и хлопот минимум (любимый вообще в восторге). Правда, в сырно-творожную массу добавили ещё чуток специй и помидорные колечки поплотнее уложили, посыпав их базиликом. Ох, вкуснота... 😍 Вроде бы и выпечка, вроде бы и сытная, но ощущения тяжести не возникает, и так и манит, манит сие чудо кулинарии 😝 Спасибо за идею! 😃

    commentOwnEdit
    commentOwnEdit
    commentOwnEdit
    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория 44838

      Настя, какие аппетитные кусочки! Еще бы любимый не был в восторге😊, когда его так вкусняшками балуют.

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18522

      Ооо как красиво у вас пирог выглядит! Очень рада,.что нравится! :)

    • N. May
      N. May 7414

      Вам спасибо за рецепт! Сама бы не додумалась 😃

    • N. May
      N. May 7414

      Ну, эти кусочки для меня были... Любимый себе сразу "кусмище" отрезает 😝

  • Олечк@
    Олечк@ 2

    Алеся, спасибо большое за рецепт. Вчера приготовила, все семейство оценило!!!!!!!!!!!Действительно вкусно, а начинка получается, как с сулугуни!!!

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      18522

      Ура, это здорово! Спасибо большое за отзыв!


Только проверенные рецепты!
Вверх