Хачапури ленивый

1 час
4 порции
Хачапури ленивый Хачапури ленивый
  • Нам понадобится:
  • 4 яйца
  • 400г творога
  • 100г сыра
  • немного разрыхлителя или соды
  • соль
  • 1 ч.л сахара (если творог кисловат)
  • растительное масло
  • 4 ст.л без горки муки

Предлагаю Вам  хачапури лениввый. Этот рецепт хачапури упрощенный, и конечно далек от оригинального грузинского хачапури, но зато блюдо получаются вкусным и быстро готовятся. Румяный хачапури можно подать и на завтрак, и на полдник, а если их сделать небольшими по размеру, то они подойдут и для фуршета.

Шаг 1
Хачапури ленивый - шаг 1
1

1. Яйца, муку, творог, разрыхлитель, соль и сахар смешать вместе.

Шаг 2
Хачапури ленивый - шаг 2
2

2. Тесто получается по густоте, как густая сметана.

Шаг 3
Хачапури ленивый - шаг 3
3

3. Половину порцию теста выложить в смазанную растительным маслом форуму и густо посыпать тертым сыром.

Шаг 4
Хачапури ленивый - шаг 4
4

4. Сверху выложить вторую половину теста.

Шаг 5
Хачапури ленивый - шаг 5
5

5. Поставить в прогретую духовку и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6
Хачапури ленивый - шаг 6
6

6. Хачапури, хоть и ленивый, но очень вкусный получается. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев 4
  • Unknown
    Unknown

    Испекла по Вашему рецепту, Тесто получилось очень хорошее, но после выпечки лепешки получились немного жесткими. В чем дело, не пойму. Начинки я положила немного, может поэтому? Буду еще пробовать искать рецепты.

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      429249

      Может и из-за малого количества начинки. Попробуйте в следующий раз сделать больше начинки😊

  • Ulia_
    Ulia_ 1

    А если в мультиварке делать? Сильно влияет? Очень хочу попробовать приготовить 😆

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      429249

      Попробовать можно, но мне кажется, что там он будет потолще😊. Форма по площади больше, чем мультиварка. Но теперь и мне хочется попробовать😏. Поделитесь потом результатом.


Вверх