![Немецкий сырный пирог (Kasekuchen) Немецкий сырный пирог (Kasekuchen)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2434/image_large_531459b3ac0940c12_04947670.jpg)
![Немецкий сырный пирог (Kasekuchen)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2434/image_middle_531459b3ac0940c12_04947670.jpg)
- Основа
- 200г муки
- 0,5 пакета разрыхлителя (Backpulver),
- 150г сахара
- 125г сливочного масла
- 1 яйцо
- Крем
- 125г масла
- 150г сахара
- пакетик ванильного сахара
- 4 яичных желтка
- пакет ванильного пудинга
- 0,5 кг творога
Итак, поехали:
Готовим присыпку, она же основа.
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/f021a56026_91987377.jpg)
200 грамм муки
пол пакета разрыхлителя (Backpulver),
150 грамм сахара
125 грамм сливочного масла
и одно яйцо.
В школе они туда еще 2 столовые ложки какао засыпали, по рецепту, но мы против извращений!!!
Это все в миску:
Масло
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/08eca3799e_91987377.jpg)
Мука — сахар – разрыхлитель
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/9f69719453_91987377.jpg)
Яйцо, и все это миксером…
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/2938025e30_91987377.jpg)
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/efa73417e7_91987377.jpg)
Вымазать форму для торта растительным маслом
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/680be635c5_91987377.jpg)
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/2333a55664_91987378.jpg)
И утоптать туда половину присыпки-основы
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/393dae3242_91987378.jpg)
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_11.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/c786e06ac8_91987378.jpg)
Теперь делаем типа крем:
Берем
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_12.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/79de0d5271_91987378.jpg)
125 грамм масла (по рецепту, мы положили меньше)
150 грамм сахара (по рецепту, мы положили меньше)
Пакетик ванильного сахара
По рецепту – 4 яичных желтка, а белки намазать на утоптанную основу, ну не извращенцы? Но мы, как старые партизаны, просто шарахнули туда три яйца…
Ну и еще пакет ванильного пудинга , порошок такой.
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_13.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/6ef9f94846_91987378.jpg)
Все это миксером
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_14.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/af48268129_91987378.jpg)
Творог (Quark) полкило (мы положили обезжиренный)
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_15.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/08dd0e4f4b_91987378.jpg)
И опять миксером.
Далее с кремом возможны вариации, например летом – добавить фруктов, мы покупали готовый – вкусно.
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_16.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/0c00486b9e_91987378.jpg)
Теперь крем на основу:
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_17.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/f938df8b46_91987379.jpg)
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_18.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/ab737c7209_91987379.jpg)
И посыпаем сверху остатками присыпки-основы
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_19.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/e32afffdab_91987379.jpg)
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_20.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/792043cc0b_91987379.jpg)
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_21.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/610d7bef9e_91987379.jpg)
Ну и в духовку его
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_22.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/324e6010c4_91987379.jpg)
А теперь по рецепту 175-200 градусов , 35-40 минут.
И готово
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_23.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/bb15c37a86_91987379.jpg)
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_24.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/5d54723b6a_91987379.jpg)
![8e7e91ed23a11c95c6194fdae41224dc_25.jpg](/upload/images/recipe/item/2434/254b50d7f3_91987380.jpg)
Читать Ваше описание рецепта сплошное удовольствие!))))
нужно попробовать![:grin: 😁](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f601.png?v=2.2.7)
![:thumbsup: 👍](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f44d.png?v=2.2.7)