Печенье на сгущенке

Печенье на сгущенке
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 170 г сгущёнки
  • 225 г сливочного масла
  • 225 г сахара
  • 350 г муки с разрыхлителем
Автор рецепта: ,
 

Хочу предложить вашему вниманию простое и вкусное (на мой взгляд!) печенье.Тесто даётся как основа- остальное дело вкуса и фантазии. Сразу предупрежу,что на фото всё в двойной порции.

Наполнитель подбирайте по вкусу. В моём случве сухие клюква и клубника и шоколадные шарики.Тёртый миндаль(миндальная мука) я не рекомендую---сильно "сушит" печенье. Но дроблёный подойдёт. Можно добавить изюм, корицу, цукаты и т.д.

 

 

20ace931102f1a9f9b980995f07385c5_2.jpg

 

 

Включите разогревать духовку ло 180 С.

В это время смешиваем все ингридиенты вместе.

 

 

20ace931102f1a9f9b980995f07385c5_3.jpg

 

 

Должно получится мягкое песочное тесто.

 

 

20ace931102f1a9f9b980995f07385c5_4.jpg

 

 

На большой протвень расстилаем пергаментную бумагу,а теперь только ловкость рук и никакого мошенничества. Формуем шарики небольшого размера ( приблизительно с чайную ложку).

 

 

20ace931102f1a9f9b980995f07385c5_5.jpg

 

 

Оставляем небольшие промежутки между печеньками.В процессе выпечки оно немного "разлезиться"

 

 

20ace931102f1a9f9b980995f07385c5_6.jpg

 

 

Ставим в духовку на 10 -15 минут (Время среднее.Всё зависит от вашей духовки.выпекать до золотисто-орехового цвета).

 

 

20ace931102f1a9f9b980995f07385c5_7.jpg

 

 

Достаём наши "медальки" из духовки и остужаем на решётке пару секунд.Пергамент можно использовать повторно для следующей партии печенек. В среднем выходит 12-15 печенюшек.

 

 

20ace931102f1a9f9b980995f07385c5_8.jpg

 

 

Готовое печенье можно украсить разогретым шоколадом или какао порошком. Теперь нужно тодько заварить душистый чай и позвать гостей.

 

 

20ace931102f1a9f9b980995f07385c5_9.jpg

 

 

Всем приятного аппетита!!!

У меня сегодня дебют! Надеюсь вам понравится и пригодится мой рецепт!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх