Пирог с брынзой и сыром

1. Лук измельчить

2. Добавить 3 яйца

3. Брынзу и сыр натереть на крупной тёрке

4. Ингредиенты хорошенько перемешать

5. Готовое тесто разделить на 2 части и каждую раскатать

6. В смазанную маслом форму выкладываем тесто

7. Внутрь начинку

8. Накрываем сверху тестом и защипываем (или заворачиваем) края

9. Смазываем взбитым яйцом и делаем дырочки вилкой. Выпекать в разогретой духовке 20мин при 180°С

10. Приятного аппетита!