Пирог из лаваша с сыром

Пирог из лаваша с сыром
  • Ингредиенты:
  • 1 упаковка тонкого лаваша
  • 4 ст. л. майонеза
  • 400 г. сыра
  • 1 ст. молока

Пошаговое описание рецепта

Пирог из лаваша с сыром - шаг 1
1

1. Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.
Листы лаваша нарежьте по размеру формы.
У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.

Пирог из лаваша с сыром - шаг 2
2

2. Сыр натрите на крупной терке.
Я брала «Российский». Но с сыром «Гауда» будет просто восхитительно.
Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем.
Чтобы не было слишком приторно.
Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше.
Накрывайте второй лепешкой.
У меня получилось семь слоем.

Пирог из лаваша с сыром - шаг 3
3

3. Теперь в миску влейте молоко, добавьте яйца, немного соли и взбейте с помощью миксера.
Вылейте этот омлет на пирог.
Духовку разогрейте до 200 градусом. Отправляйте пирог в духовку и выпекайте минут двадцать тридцать, пока не образуется золотистая корочка.

Пирог из лаваша с сыром - шаг 4
4

4. Вот и все, отменная адыгейская закуска готова.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи 2
  • N. May
    N. May 6983

    Ой, как интересно! Не особо люблю выпечку, но у Вас из 4-ёх ингредиентов получился пирожок - здорово! Очень интересно! 👍

  • Dashkiy
    Dashkiy 332

    Отличный рецепт) Только укажите, пожалуйста, количество яиц ^^


Рекомендуем!
Вверх