Булочка Сабвэй

1 час 30 минут
2 порции
Булочка Сабвэй Булочка Сабвэй
  • Продукты на 3 батона:
  • 350 гр Муки
  • 50 гр Манной крупы
  • 2 ч\л соли
  • 1 ч\л сахар
  • 1 пакетик или 0.5. ч\л активных дрожжей (сухие вообщем саф момент подойдет.)
  • 240 мл воды
Шаг 1
Булочка Сабвэй - шаг 1

1. Вымешивать тесто в ручную или в тестомеске (в комбайнах есть такие гнутые палки) в течении 10 минут.

Разделить тесто на 3 части
скатать колбаски длинной 30-25 см (ну лучше 30 что бы 2 саба по 15 получилось :-) ) толщиной 3-4 см.
Выложить колбаски на противень на бумагу для выпечки. (можно на силикон)
И ждать пока тесто поднимется минут 30. Придавить колбаски к противню что бы стали толщиной примерно 1 - 1.5 см. смазать маслом, сделать насечки по всей длине батона (поперек) можно посыпать травами, кунжутом, овсянкой, сыром... и отправляем в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.

Кушайте на здоровье.

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх