Сырные маффины

1 час
5 и более порций
Сырные маффины Сырные маффины
  • Нам понадобится:
  • 100 г. плавленого сыра
  • 100 г. твёрдого сыра
  • 100 г муки
  • 2 яйца
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3 ст. л. сметаны
  • щепотка соли
  • 0,5 ч. л. куркумы

Сырные маффины, или кексы, я не помню, чем они отличаются, потому что по форме они, на мой взгляд, одинаковы.

Но сейчас не об этом, а о том, что эта сырная выпечка отличный повод посидеть дома, сделать ароматный чай, укутаться в мягкий плед и насладиться вкусными маффинами просматривая любимый фильм. Сырные маффины создадут атмосферу уюта и спокойствия. Их аромат и тепло согреют вас в любую погоду, а вкус приятно удивит и порадует.

Рецепт приготовления очень простой, готовить их легко и просто, а подать на стол можно для любого повода: к чаю, на обед к первому блюду или позвать друзей и угощать их этой сырной выпечкой за приятной беседой.

 

Как приготовить сырные маффины

Шаг 1
Сырные маффины - шаг 1
1

1. Нарезать кубиками плавленый и твердый сыры.

Шаг 2
Сырные маффины - шаг 2
2

2. В миске соединить яйца, сметану, растительное масло, сахар и соль. Тщательно перемешать.

Шаг 3
Сырные маффины - шаг 3
3

3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Взбить венчиком или блендером.

Шаг 4
Сырные маффины - шаг 4
4

4. Добавить в тесто весь сыр и куркуму.

Шаг 5
Сырные маффины - шаг 5
5

5. Взбить венчиком или блендером.

Шаг 6
Сырные маффины - шаг 6
6

6. Разложить тесто по формочкам, по 2-3 ч.л. в каждую формочку (количество зависит от размера формочки). Если формочки металлические, то смазать их маслом.

Шаг 7
Сырные маффины - шаг 7
7

7. Выпекать в предварительно разогретой духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 8
Сырные маффины - шаг 8
8

8. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх