Творожно- сырные лепешки с колбаской

Творожно- сырные лепешки с колбаской
15 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • мука - около 1ст. (зависит от творога)
  • творог свежий- 1ст. (мягкий не переваренный)
  • соль - 0,5ч.л.
  • сахар - 0,5ч.л.
  • сода - 0,5ч.л.
  • тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
  • колбаса колясками - 150гр.-200гр.
AleksCherry
4690

1. В творог добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.


2. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку .
Соединить края и немного раскатать- приплюснуть.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита!!!!

Комментарии к записи 5
  • Графиня
    Графиня 10593

    Саш, рецепт понравился, только я про колбасу не поняла....что значит колясками? :an_du_ma_et:

    • AleksCherry
      AleksCherry
      Автор
      4690

      колбаска круглая и ты её режешь поперек , на кольца :an_mi_ga_et:

  • Графиня
    Графиня 10593

    Значит, подразумевались колечки? :an_yaz_yk:

  • smakoli
    smakoli 3895

    Ой, так это ж сырники получаются, только с колбасой! Отлично!

  • Nelka
    Nelka 63

    :an_cool_cool:


Рекомендуем!
Вверх