Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие. Уверена, что такие лепешки станут частым гостем на ваших столах.
Как приготовить луковые лепешки на минеральной воде (постные)
2. Готовим тесто: к просеянной муке добавляем дрожжи, сахар, соль, измельченный лук, растительное масло (2 ст.л.) и теплую газированную воду. Замешиваем тесто.
Оставляем тесто отдохнуть на 30 мин., накрыв его полотенцем.
Шаг 3
3
3. Разделяем тесто на 4 части и из каждой раскатываем лепешки.
Помещаем лепешки на пергамент, смазанный маслом, даем расстояться 20 мин.
Каждую лепешку смазываем маслом с водой (1 ст.л. вода+1 ст.л. растительное масло), накалываем лепешки вилкой и присыпаем кунжутом.
Шаг 4
4
4. Отправляем в духовку на температуру 190 градусов на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Видеорецепт «Луковые лепешки на минеральной воде (постные)»
Только что приготовила - очень легко и вкусно! Спасибо огромное!
Тесто замешивала в хлебопечке))
Очень рада, что рецепт понравился. Спасибо, что нашли время оставить отзыв)