- Нам понадобится:
- 200 г плавленого сыра
- 1 яйцо
- 80 г сливочного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 200-250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- мак, кунжут или сахар для посыпки
Рецепт приготовления печенья из плавленых сырков настолько прост, что с ним справится и ребёнок. Чтоб еще больше упростить процесс приготовления, можно просто вырезать любые фигурки из теста, а не скатывать его в рулет. Печенье из плавленых сырков получается мягкое, нежное, но почти совсем не сладкое. Я бы сделала его или чуть слаще, или солёней. Поэтому любителям сладкого советую вместо кунжута или мака посыпать сахаром. А вы решайте сами, какое вам больше нравиться.
Этот рецепт известен в народе давно и в своё время считался антикризисным. Но антикризисное, не значит не вкусное. Попробуйте испечь и на сырный аромат сбегутся все домочадцы.
Как приготовить печенье из плавленых сырков
Пошаговое описание рецепта
1. Плавленые сырки натереть на мелкой тёрке, вбить яйцо и перемешать.
Я взяла мягкий плавленый сыр, типа "Янтарь".
3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Количество муки может немного отличаться в большую сторону от указанного в ингредиентах.
