Кофейно-шоколадное печенье

1 час
5 и более порций
Кофейно-шоколадное печенье
  • Нам понадобится:
  • ​200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • соль, корица на кончике ножа
  • 2 ст.л. порошка какао
  • 1 ст.л сухого растворимого кофе
  • 2,5 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • кунжут
Вкусное рассыпчатое ароматное кофейно-шоколадное печенье.
Кофейно-шоколадное печенье - шаг 1
1

1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо,

Кофейно-шоколадное печенье - шаг 2
2

2. ванильный сахар, корицу, соль, какао, растворимое кофе и муку, просеянную с разрыхлителем.

Кофейно-шоколадное печенье - шаг 3
3

3. Замесить тесто.

Кофейно-шоколадное печенье - шаг 4
4

4. Скатать тесто в толстую "колбаску", завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Кофейно-шоколадное печенье - шаг 5
5

5. Затем "колбаску" покатать по кунжуту, слегка надавливая, чтобы семена прилипли к тесту.

Кофейно-шоколадное печенье - шаг 6
6

6. Нарезать "колбаску" шайбами, толщиной 1 см.

Кофейно-шоколадное печенье - шаг 7
7

7. Застелить противень пергаментной бумагой для выпечки и выложить на него печенье.

Кофейно-шоколадное печенье - шаг 8
8

8. Выпекать печенье при температуре 180 градусах 15-20 минут.

Кофейно-шоколадное печенье - шаг 9
9

9. Кофейно-шоколадное печенье готово.
Приятного чаепития!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх